Βρ. ζυμαρικών – Μπαιν μαρί – Στ. Πατάτας

Επαγγελματικά ψυγεία - Bιτρίνες - Ανακατασκευές - Inox κατασκεύες - Εφαρμογές & εξοπλισμοί χώρων εστίασης HACCP

Βραστήρας ζυμαρικών Inox-PK700

Εξ ολοκλήρου κατασκευασμένος από ανοξείδωτο χάλυβα (ΑΙSI 304). Πρεσσαριστός κάδος 18/10 ΑΙSΙ 316 χωρητικότητας 20-22 λίτρων με στρογγυλεμένες επιφάνειες για εύκολο και γρήγορο καθάρισμα. Μπορεί να συνοδεύτεί με ανοξείδωτα καλάθια ΑΙSΙ 316 ½ ή ¼ .

Βάνα ΕΙΣΑΓΩΓΗΣ νερού & βάνα εξαγωγής στον standard εξοπλισμό.

6 kW
40,5 cm
70 cm
30 (46) cm
Ηλεκτρικο

Καλάθι 1/2 Inox-PK16

Παρελκόμενος κάδος για τον βραστήρα ζυμαρικών Inox-PK700 με ανοξείδωτο καλάθι κατασκευασμένος εξ’ολοκλήρου από ΑΙSΙ 316 ½ με στρογγυλεμένες επιφάνειες για εύκολο και γρήγορο καθάρισμα.

Διαστάσεις : 160x290x200 mm

Καλάθι 1/2 Inox-PK14

Παρελκόμενος κάδος για τον βραστήρα ζυμαρικών Inox-PK700 με ανοξείδωτο καλάθι κατασκευασμένος εξ’ολοκλήρου από ΑΙSΙ 316 1/4 με στρογγυλεμένες επιφάνειες για εύκολο και γρήγορο καθάρισμα.

Διαστάσεις : 140x140x200 mm

Μπαιν Μαρί Inox-BM700

Κατασκευασμένο απ ανοξείδωτο Χάλυβα AISI 304 με πρεσσαριστό κάδο και ιδανικό για να κρατάει ζεστά όλων των ειδών τα φαγητά.

Χωράει Gastronoms μέχρι και 150mm βάθος. Η θερμοκρασία ελέγχεται από θερμοστάτη 30°C – 90°C. Διαθέτει αυτοκόλλητη υψηλής τεχνολογίας αντίσταση η οποία μεταφέρει την θερμοκρασία ομοιόμορφα και σταθερά & βρίσκεται εξωτερικά του κάδου για εύκολο καθαρισμό της συσκευής.

Διαθέτει βάνα εξαγωγής νερού ενώ διατίθεται και χωρίς λεκάνες Gastronorm.

1 kW
40,5 cm
70 cm
30 (46) cm
Ηλεκτρικό

Σταθμός πατάτας Inox-Al

Ιδανικός για να διατηρεί τα φαγητά ζεστά. Διαθέτει αποσπώμενη λεκάνη G/N 1/1×15 και διάτρητη καμπυλωτή βάση για την αποστράγγιση των υγρών. Αποθηκευτικό συρτάρι στο κάτω μέρος και κεραμική αντίσταση για να διοχετεύει ομιόμορφα την θέρμανση.

1 kW

37 cm

70 cm

30 (67) cm

Ηλεκτρικό

Η Sofkos-Inoxcon, με σύγχρονο μηχανολογικό εξοπλισμό διάτρησης & διαμόρφωσης μετάλλων, επεξεργασίας & συγκόλλησηεις και μηχανήματα ελέγχου σωστής λειτουργίας στον παραγωγικό τομέα έχουν ως αποτέλεσμα την υψηλή ποιότητα των προϊόντων της.

Ισχύς
Ηλεκτρικό
Μήκος
Υψος
Βάθος