Μονάδα Καπνίσματος Στεγνωτηρίου Αποξήρανσης Κρεοπωλείου για λουκάνικα

Επαγγελματικά ψυγεία - Bιτρίνες - Ανακατασκευές - Inox κατασκεύες - Εφαρμογές & εξοπλισμοί χώρων εστίασης HACCP

Μονάδα Καπνίσματος Στεγνωτηρίου Αποξήρανσης Κρεοπωλείου για λουκάνικα και λοιπά κρεατοσκευάσματα

Συμπαγής κατασκευή εξ’ ολοκλήρου από Inox για την κάυση ειδικών pellets ή πριονιδού για το κάπνισμα κρεατοπαρασκευασμάτων. Προσαρμόζεται εύκολα στο ειδικό στεγνωτήριο/αποξηραντήριο της εταιρίας μας, ενώ με ειδικό εξαερισμώ για τον καπνό μπορεί να φιλοξενηθεί σε εσωτερικούς χώρους.

Στεγνωτήριο – Αποξηραντήριο

Τεχνικά χαρακτηριστικά

Κωδικός
Barcode
SMOKE-CHIP/2500
Είδος / Χρήση
Καπνιστήριο
Διαστάσεις xyz (cm)
x x
Βάρος (kg)
60
Όγκος (m3)
0.95
Χωρητικότητα (kg)
5
Ηλ. τάση (V/Hz)
220–240 / 50
Θερμοκρασία (°C)
έως +130
Κατανάλωση (W)
1500
Ηλεκτροστατική βαφή
Προαιρετικά
Κλειδαριά
Προαιρετικά
Τροχοί
Προαιρετικά