Λία Ρουμπιέ
Localia
Eat local, feel local
Με κεντρικό σύνθημα “Φάε τοπικά, νιώσε ντόπιος”, αγγλιστί “Eat local, feel local”, η δραστήρια επιχειρηματίας στον χώρο του τουρισμού και της εστίασης Λία Ρουμπιέ έρχεται με μια νέα πρόταση για να “ταράξει” τα γαστρονομικά δεδομένα της περιοχής.
Όλα αυτά σε έναν καινούριο χώρο. Ωραία δοδημένο, με έντονα στοιχεία από τα γήινα χρώματα της περιοχής. Το κατάστημα δένει άψογα με τον παραθαλάσσιο Πλαταμώνα. Στόχος να αποτυπωθεί αυτό το γαστρονομικό ταξίδι στο μυαλό του κάθε επισκέπτη της περιοχής.
57, K. Καραμανλή, Πλαταμώνας 600 65
Τηλ. 2352 041318
Σχετικά
Στον παλιό χώρο της οικογενειακής επιχείρησης, που λειτούργησε επιτυχημένα στο παρελθόν ως ψαροταβέρνα και μετέπειτα Ιταλικό εστιατόριο, δημιούργησε με πολύ μεράκι και προσωπική εργασία τον νέο χώρο που φιλοδοξεί να πρωταγωνιστήσει ως ένα σύγχρονο εστιατόριο τοπικής γαστρονομίας.
Αναζήτησε πρώτες και φρέσκες ύλες από τοπικούς παραγωγούς και τις συνδύασε με τις σύγχρονες τάσεις της μεσογειάκης διατροφής. Περιμένουμε τα πιάτα του νέου μενού – που επιμελήθηκε ο καταξιωμένος chef Δημήτρης Τζιοβάρας – με ανυπομονησία!
